Winterse groentesoep
- Totale tijd 35min.
- 10min.
Bereiden - 25min.
Koken - 0min.
Afkoelen
Ingrediënten
2 personen
425 ml water
75 g wortels
75 g pastinaak
75 g aardperen
75 g knolselderij
50 g prei, enkel het witte gedeelte
10 g selderij
2.5 g groentebouillonblokje
Zout
Bereiding
Stap 1 /6
Schil de wortels, pastinaken, aardperen en knolselderij en snijd in blokjes.
Stap 2 /6
Was het witte gedeelte van de prei en snijd in schijfjes.
Stap 3 /6
Was de selderij en snijd doormidden.
Stap 4 /6
Doe het groentebouillonblokje, de gesneden wortels, knolselderij, pastinaken, aardperen, selderij, prei en water in de blenderkan. Breng op smaak met een snufje zout.
Stap 5 /6
Stel het programma "GLADDE SOEP" in op 25 minuten en start het programma.
Stap 6 /6
Dien warm op.