Zoetzure courgettes

Stap 1 /9

Snij de courgette in blokjes.

Stap 2 /9

Pel de ui en de knoflook en snij in fijne blokjes.

Stap 3 /9

Doe de olie in de ActiFry en sluit de deksel.

Stap 4 /9

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 5 /9

Doe de courgettes in de ActiFry en sluit de deksel.

Stap 6 /9

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 7 /9

Voeg in deze volgorde toe: knoflook, ui en pijnboompitten. Doe de witte wijnazijn en de suiker erbij en sluit de deksel.

Stap 8 /9

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 9 /9

Kruid naar smaak en voeg de fijngehakte peterselie toe. Serveer lauw.