Stap 1 /4

Klop de pesto met de azijn, basilicum, zout en peper in een grote kom. Voeg de tofu, courgette, gele paprika en tomaten toe en roer goed door elkaar.

Stap 2 /4

Rijg afwisselend tofu en groenten aan houten spiezen van 20 cm.

Stap 3 /4

Als uw OptiGrill niet verbonden is: - Zet de gril aan - Selecteer het handmatige programma op uw gril en druk op OK Als uw OptiGrill verbonden is: - Personaliseer uw kookvoorkeuren door op de link onderaan deze stap (rood wordt geadviseerd) te klikken en druk op OK op uw Optigrill. Ga vervolgens verder met het recept: Zodra het paarse lampje stopt met knipperen, legt u de helft van de spiesjes op de gril en sluit u het deksel. Bak in delen 6 tot 8 minuten of totdat de groenten zacht zijn en de tofu goed gemarkeerd is.

Stap 4 /4

Bestrijk de spiezen met de resterende marinade en serveer.