Citroenmadeleines

Stap 1 /6

Doe de boter in een kom, zet de kom in de Cake Factory en start het programma volgens de aangegeven tijd.

• 35g Boter

Stap 2 /6

Doe het ei, de suiker en een snufje zout in een kom en klop flink. Voeg de gesmolten boter, de melk en 1 cl citroensap toe. Klop goed. Voeg de bloem, het bakpoeder en de geraspte citroenschil toe. Klop opnieuw flink door.

• 35g Boter
• Ei
• 35g Suiker
• 2cl Melk (20 g)
• 120g Bloem
• 2 Bakpoeder
• 1 Citroen
• 1 Zout

Stap 3 /6

Verdeel het mengsel gelijkmatig over de vormen. Zet ze in de Cake Factory.

• Bakvorm voor 8 madeleines

Stap 4 /6

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan.

Stap 5 /6

Haal uit de vorm en laat afkoelen.

Stap 6 /6

Meng in een kom 2 cl citroensap en de poedersuiker. Dompel de madeleines in het glazuur en leg ze vervolgens op het rooster van de Cake Factory. Laat drogen voordat je ze serveert.

• 70g Poedersuiker