Eieren met feta uit de air fryer
- Totale tijd 25min.
- 5min.
Bereiden - 20min.
Koken - 0min.
Afkoelen
Compatibele apparaten (2)
Ingrediënten
2 personen
50 g Baby spinazie
10 Cherrytomaten
0.5 Rode ui
1 teentje Knoflook
0.5 Rode paprika
100 g Feta
1 snuifje Peper
1 tl Oregano
0.5 tl Paprikapoeder
1 el Olijfolie
2 Eieren
1 handvol Verse dille
1 el Crispy chili olie
2 Broodjes
Bereiding
Stap 1 /9
Dit recept is gemaakt in samenwerking met www.foodquotes.nl
Stap 2 /9
Doe de spinazie in een vuurvaste schaal (of de bak accessoire van je Tefal Easy Fry air fryer).
Stap 3 /9
Snijd de cherry tomaatjes doormidden en de paprika in stukjes. Snipper de rode ui en snijd de knoflook fijn. Verdeel de groenten over de spinazie.
Stap 4 /9
Breek de feta in grote brokken en leg er ook op.
Stap 5 /9
Bestrooi met een flinke snuf peper, oregano, paprikapoeder en de olijfolie.
Stap 6 /9
Zet in de air fryer en bak 10 minuten op 170 graden.
Stap 7 /9
Schep dan alles om en maak 2 kuiltjes in het midden. Breek hier de eieren boven en bestrooi met een snuf zout.
Stap 8 /9
Zet weer in de air fryer en bak 10 minuten op 180 graden (een paar minuten korter als je van een zacht ei houdt).
Stap 9 /9
Bestrooi net voor het serveren met de dille en, als je pittig lekker vindt, met de crispy chili olie. Serveer met de broodjes.