Gesmoorde udon-noedels met garnalen en broccoli - Recepten undefined | Tefal
 Recept van Tefal

Gesmoorde udon-noedels met garnalen en broccoli

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 17min.
  • Bereiden
    10min.
  • Koken
    7min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

2 personen

  • 2 el Olijfolie

  • 16 Garnalenstaarten

  • 1 teentje Knoflook

  • 200 g Broccoli roosjes

  • 2 el Sojasaus

  • 300 g Udon-noedels

  • 1 tl Sesamolie

  • 1 el Geroosterd sesamzaad

Bereiding

Stap 1 /6

Verhit de wokpan op middelhoog vuur en wacht tot het Thermo-signaal volledig rood kleurt voordat je je ingrediënten gaat aanbraden.

Stap 2 /6

Voeg de olie toe. Bak de garnalen op hoog vuur aan elke kant gedurende 2 minuten. Zet ze apart op een bord.

  • 2el Olijfolie
  • 16 Garnalenstaarten

Stap 3 /6

Nog steeds op hoog vuur, voeg de gehakte knoflookteen toe en bak gedurende 1 minuut. Voeg de broccoli toe en kook gedurende 2 minuten. Giet de sojasaus erbij, meng en laat iets inkoken voordat je de gekookte udon toevoegt.

  • 1teentje Knoflook
  • 200g Broccoli roosjes
  • 2el Sojasaus
  • 300g Udon-noedels

Stap 4 /6

Voeg de garnalen toe en laat koken, terwijl je constant blijft roeren. Voeg de sesamolie toe en meng goed.

  • 16 Garnalenstaarten
  • 1tl Sesamolie

Stap 5 /6

Schik het eten op de borden en voeg als finishing touch de sesamzaadjes toe.

  • 1el Geroosterd sesamzaad

Stap 6 /6

Geniet direct!