Hazelnoot-chocolade-ijs

Stap 1 /10

Meng de melk, slagroom en maïzena in een steelpan. Breng al kloppend aan de kook.

• 170ml Volle melk
• 170ml Slagroom
• 60g Suiker
• 8g Maïzena

Stap 2 /10

Haal van het vuur en voeg de chocolade en vanille toe. Roer tot een glad en egaal mengsel. Laat afkoelen.

• 60g Chocolade 70%
• 0.5tl Vanille-extract

Stap 3 /10

Giet het mengsel in de kom.

Stap 4 /10

Doe de deksel op de kom en plaats het in de vriezer voor 24 uur.

Stap 5 /10

Haal de kom uit de vriezer en verwijder de deksel.

Stap 6 /10

Plaats de kleine kom in de buitenkan en plaats in het apparaat.

Stap 7 /10

Start het programma.

Stap 8 /10

Haal de kom uit het apparaat. Maak een kuiltje in het ijs van ongeveer 4 cm breed en 8 cm diep en voeg de gehakte hazelnoten toe.

• 50g Geroosterde en gehakte hazelnoten

Stap 9 /10

Start het programma.

Stap 10 /10

Geniet direct.