Italiaans gegrilde paprikaschotel

Stap 1 /6

Snijd de paprika's doormidden, verwijder de zaadjes en snijd elke helft in de lengte in drieën. Meng met de olijfolie, knoflook, gedroogde kruiden en balsamico azijn. Breng op smaak met zout en peper.

• 8 Rode paprika's
• 12cl Olijfolie
• 4teentje Gehakte knoflook
• 2el Balsamico azijn
• Zout, gemalen zwarte peper

Stap 2 /6

Plaats de paprika's in de apparatuur met standaard plaat. Start het kookproces.

Stap 3 /6

Roer af en toe om een gelijkmatige garing te garanderen.

Stap 4 /6

Wanneer de bereiding klaar is en de paprika's zacht zijn, haal ze uit het apparaat en laat ze afkoelen.

Stap 5 /6

Maak af met de ansjovisfilets, pijnboompitten, Parmezaanse kaasschaafsels en basilicumblaadjes.

• 4straaltje Ansjovisfilets
• 40g Pijnboompitten
• 80g Parmezaanse kaasschaafsels
• 6g Gehakte verse basilicum

Stap 6 /6

Geniet ervan.