Recept van Tefal

Vegetarische portobello pizza's

- /5 -

Totale tijd 1u. 10min.

Bereiden
15min.
Koken
55min.
Afkoelen
0min.

Compatibele apparaten (21)

Ingrediënten

2 personen

1 teentje Knoflook
30 g Courgette
1 tl Rode peper
2 Grote portobello's
Balsamico azijn
Zout, peper
3 g Tomatensaus
2 Zwarte olijven
1 tl Gedroogde basilicum
30 g Geraspte mozzarella
Verse basilicum

Bereiding

Stap 1 /7

Hak de teentjes knoflook fijn. Snijd de courgette en snipper de rode peper. Was de portobello's, snij de stelen eraf en verwijder de lamellen met een houten lepel. Dep de binnenkant van de paddenstoelen droog met absorberend papier. Gebruik een borstel om beide zijden van de paddenstoelen te bedekken met balsamico azijn. Breng de binnenkant op smaak met zout en peper.

1teentje Knoflook
30g Courgette
1tl Rode peper
2 Grote portobello's
Balsamico azijn
Zout, peper

Stap 2 /7

Verdeel een theelepel tomatensaus in elke portobello en bestrooi met gehakte knoflook.

3g Tomatensaus

Stap 3 /7

Plaats de portobello's in het apparaat voorzien van de plaat. Start het kookproces.

Stap 4 /7

Haal de portobello's eruit en garneer ze met courgette, rode pepers, olijven, gedroogde basilicum, zout en peper. Bestrooi ze met geraspte mozzarella.