Börek met kaas en verse kruiden
Tefal
Recept van Tefal

Börek met kaas en verse kruiden

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 46min.
  • Bereiden
    20min.
  • Koken
    26min.
  • Afkoelen
    0min.

Ingrediënten

6 personen

Bereiding

Stap 1 /4

Klop het ei met een snufje zout. Smeer de bodem van de pan in met olie. Snijd de filodeegvellen in vieren (4 vierkantjes of 4 driehoeken, afhankelijk van de vorm van het filodeeg). Bestrijk elk kwart met ei.

Stap 2 /4

Leg een stukje kaas en wat peterselie en munt in een hoek en breng op smaak met peper. Sluit de kaas af door hem deeg op te rollen als een sigaar. Doe dit twee maal zodat elk hapje twee filodeeglaagjes heeft.

Stap 3 /4

Leg ze na het oprollen meteen in de pan. Sluit de deksel.

Stap 4 /4

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Schaal SS-185673

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Schotel SS-185759

Ovenrooster SS-185760

Ovenrooster SS-185760