Pannenkoekenbeslag van chiazaadjes

Stap 1 /6

Doe de chiazaadjes en het water in een kleine kom en meng. Zet voor 10 minuten apart.

• 1el chiazaadjes
• 2 el water

Stap 2 /6

Doe de geweekte chiazaden, bloem, kokosolie en suiker in de blender. Voeg de amandelmelk toe.

• 100g bloem
• 1 tl kokosolie
• 1 el fijne kristalsuiker
• 225ml amandelmelk

Stap 3 /6

Sluit het deksel en stel het aangegeven programma in op 2 minuten. Start het programma.

Stap 4 /6

Verwarm de pannenkoekenpan met een klein beetje olie.

Stap 5 /6

Giet een beetje beslag in het midden van de pan en spreid het uit. Bak elke zijde 2 minuten.

Stap 6 /6

Serveer deze pannenkoeken met zelfgemaakte jam of bestrooid met bruine suiker.