Risotto met kerrie

Stap 1 /13

Verhit en smelt de boter in de ActiFry.

Stap 2 /13

Doe de ui in de ActiFry en sluit de deksel.

Stap 3 /13

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 4 /13

Voeg de rijst en de kerrie toe en sluit de deksel.

Stap 5 /13

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 6 /13

Voeg de witte wijn toe en sluit de deksel.

Stap 7 /13

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 8 /13

Roer even goed door en sluit de deksel.

Stap 9 /13

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 10 /13

Voeg daarna de Parmezaanse kaas, de scampi's en de koriander toe. Sluit de deksel.

Stap 11 /13

Bak gedurende de aangegeven tijd.

Stap 12 /13

Kruid naar smaak.

Stap 13 /13

De risotto moet smeuïg zijn aan het eind van de bereiding.