Recept van Tefal

Cakejes met geraspte appel en cookies

- /5 -

Totale tijd 1u. 10min.

Bereiden
20min.
Koken
45min.
Afkoelen
5min.

Ingrediënten

2 ovenlading

220 g Bloem
1 tl Bakpoeder (6 g)
40 g Suiker
8 cl Melk (80 g)
2 Eieren
2 g Appel (360 g geraspte appel)
2 Citroensap (10 g)
180 g Cookies of zandkoekjes
1 g Appel (160 g geraspte appel)
80 g Cookies of zandkoekjes
30 g Basterdsuiker

Toebehoren

Bakvorm voor 6 mini cakes

Bereiding

Stap 1 /5

Meng de bloem in een kom met het bakpoeder, een snufje zout en de suiker.

220g Bloem
1tl Bakpoeder (6 g)
40g Suiker

Stap 2 /5

Klop in een andere kom de melk los met de eieren. Giet dit mengsel op de droge ingrediënten. Roer goed door elkaar met een garde. Voeg de geraspte appels, het citroensap en de stukjes cookies toe. Verdeel het mengsel in de vorm.

8cl Melk (80 g)
2 Eieren
2g Appel (360 g geraspte appel)
2 Citroensap (10 g)
180g Cookies of zandkoekjes

Bakvorm voor 6 mini cakes

Stap 3 /5

Meng in een kom de geraspte appel met de rest van de stukjes cookies en de basterdsuiker. Verdeel dit over de cakejes. Plaats de vormpjes in de Cake Factory.