Frambozencakes

Stap 1 /5

Doe de eieren en de suiker in een kom en klop met een mixer totdat het mengsel wit en schuimig wordt. Voeg al kloppend de crème fraîche toe.

• 6 Eieren
• 240g Witte suiker
• 24cl Crème fraîche

Stap 2 /5

Voeg het bloem-bakpoedermengsel toe.

• 390g Bloem
• 3 Bakpoeder

Stap 3 /5

Verdeel 3 frambozen over de bodems van de 6 vormpjes en giet het beslag hier gelijkmatig overheen. Bestrooi met enkel frambozen. Plaats de vormpjes in de Cake Factory.

• 540g Frambozen

• Bakvorm voor 6 mini cakes

Stap 4 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.

Stap 5 /5

Laat 5 minuten rusten en haal uit de vorm.