Stap 1 /5

Doe de honing, suiker, boter, het water en een snufje zout in een pan en verwarm totdat de boter gesmolten is. Zet het vuur uit.

• 100g Honing
• 50g Suiker
• 8cl Water
• 50g Boter
• 1 Zout

Stap 2 /5

Voeg de twee bloemsoorten en het bakpoeder toe en meng goed door elkaar.

• 90g Bloem
• 70g Volkorenbloem
• 1tl Bakpoeder

Stap 3 /5

Verdeel het beslag in de muffinvorm en zet gedurende 30 minuten in de koelkast.

• Bakvorm voor 6 muffins

Stap 4 /5

Haal de vorm uit de koelkast, duw een theelepel abrikozenjam in het midden van elke muffin door een putje te maken. Plaats de vormpjes in de Cake Factory.

• 90g Abrikozenjam

• Bakvorm voor 6 muffins

Stap 5 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Laat afkoelen, haal voorzichtig uit de vorm en smullen maar.