Stap 1 /4

Meng de eieren en de suiker in een kom. Voeg de melk en vervolgens de crème fraîche toe en roer goed door elkaar.

• 40cl Melk
• 35cl Crème fraîche
• 3 Ei
• 3 Eierdooiers
• 140g Suiker

Stap 2 /4

Giet het beslag in een ingevette vorm en zet in de Cake Factory. Bedek met een rechthoekig stuk aluminiumfolie. Start het programma en houd de aangegeven tijd aan.

• Cake Factory antiaanbakvorm

Stap 3 /4

Laat de crème ongeveer dertig minuten in de Cake Factory staan.

Stap 4 /4

Haal de eiercrème eruit en zet minstens een uur koud weg voordat je hem eet.