Overheerlijke eiercrème
- Totale tijd 2u. 15min.
- 10min.
Bereiden - 35min.
Koken - 1u. 30min.
Afkoelen
Ingrediënten
1 ovenlading
40 cl Melk
35 cl Crème fraîche
3 Ei
3 Eierdooiers
140 g Suiker
Toebehoren
Cake Factory antiaanbakvorm
Bereiding
Stap 1 /4
Meng de eieren en de suiker in een kom. Voeg de melk en vervolgens de crème fraîche toe en roer goed door elkaar.
Stap 2 /4
Giet het beslag in een ingevette vorm en zet in de Cake Factory. Bedek met een rechthoekig stuk aluminiumfolie. Start het programma en houd de aangegeven tijd aan.
Stap 3 /4
Laat de crème ongeveer dertig minuten in de Cake Factory staan.
Stap 4 /4
Haal de eiercrème eruit en zet minstens een uur koud weg voordat je hem eet.