Vissticks

Stap 1 /5

Snijd de visfilets in plakjes.

• 4 Heekfilets

Stap 2 /5

Maak drie borden klaar voor het paneren: doe in het eerste bord de bloem, gekruid met zout en peper. Kluts de eieren in het tweede bord. Doe het paneermeel in het derde bord. Doe elk stukje vis in de bloem, schud het teveel eraf, haal het door het losgeklopte ei en haal het ten slotte door het paneermeel.

• 60g Bloem
• Zout en peper
• 2 Eieren
• 100g Paneermeel

Stap 3 /5

Leg de helft van de vissticks in het apparaat voorzien van de plaat, zonder dat ze elkaar overlappen. Besprenkel met een scheutje olijfolie. Laat het bereidingsproces van start gaan.

• 2el Olijfolie

Stap 4 /5

Maak een tweede batch met de overgebleven vis.

Stap 5 /5

Draai de vis halverwege het kookproces om.