Cake met olijfolie en citroen
Tefal
Recept van Tefal

Cake met olijfolie en citroen

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u. 10min.
  • Bereiden
    20min.
  • Koken
    35min.
  • Afkoelen
    15min.

Ingrediënten

3 ovenlading

  • 6 eierdooiers

  • 9 eiwitten

  • 3 biologische gele citroenen

  • 300 g suiker

  • 150 g suiker

  • 48 cl olijfolie van hoge kwaliteit (480 g)

  • 540 g bloem

  • 3 theelepels bakpoeder (15 g)

Toebehoren

  • Cake Factory antiaanbakvorm
    Cake Factory antiaanbakvorm

Bereiding

Stap 1 /6

Was de citroenen, schil ze en pers ze uit.

  • 3 biologische gele citroenen

Stap 2 /6

Klop de eierdooiers, de olijfolie, de suiker en de geraspte citroenschil in een kom. Voeg het citroensap, de bloem en het bakpoeder toe.

  • 6 eierdooiers
  • 3 biologische gele citroenen
  • 300g suiker
  • 48cl olijfolie van hoge kwaliteit (480 g)
  • 540g bloem
  • 3 theelepels bakpoeder (15 g)

Stap 3 /6

Klop de eiwitten stijf. Voeg zodra de eiwitten goed stevig beginnen te worden de suiker toe en blijf kloppen. Voeg de eiwitten voorzichtig bij het deeg.

  • 9 eiwitten
  • 150g suiker

Stap 4 /6

Giet het beslag in een ingevette vorm en plaats in de Cake Factory.

  • Cake Factory antiaanbakvorm

Stap 5 /6

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.

Stap 6 /6

Laat afkoelen voordat je de taart uit de vorm haalt.

Schaal SS-185673

Handig!

€ 10,60

Schaal SS-185673

Rooster SS-185685

Onmisbaar!

€ 5,00

Rooster SS-185685

Schotel SS-185759

Referentie permanent uitverkocht

Schotel SS-185759

Ovenrooster SS-185760

Referentie permanent uitverkocht

Ovenrooster SS-185760